Diastáza - články, produkty a štúdie

Čo je Diastáza Produkty (0) Články (0) Štúdie (0)
Diastaza

Diastáza

Diastáza je skupina enzýmov, ktorá sa nachádza v slade. Produkuje sa klíčením semien. Diastáza transformuje škrob na maltózu a potom ju premieňa na gl

Čítaj viac