Resveratrol (3,5,4'-trihydroxy-trans-stilbén) je prírodná zlúčenina nachádzajúca sa v šupke červeného hrozna, japonskej krídlatke (Polygonum cuspidatum), arašidoch, čučoriedkach a niektorých ďalších bobuliach. Je to silný antioxidant produkovaný niektorými rastlinami, ktorý ich chráni pred stresmi z prostredia. Antioxidanty neutralizujú voľné radikály, o ktorých sa predpokladá, že sú príčinou starnutia. Japonská krídlatka je rastlinný zdroj s najvyšším obsahom resveratrolu.
V šupke hrozna sa produkuje veľké množstvo resveratrolu na ochranu rastliny pred plesňovými chorobami a poškodením slnečným žiarením; preto má víno vyššiu hladinu resveratrolu v porovnaní s inými prírodnými potravinami. Červené víno celkovo obsahuje malé množstvo resveratrolu, menej ako 1 až 2 mg na 240 ml červeného vína. Červené víno má však viac resveratrolu ako biele víno, pretože červené vína kvasia s hroznovými šupkami dlhšie ako biele vína. Preto sa do vína extrahuje veľa antioxidantov vrátane resveratrolu, ktoré sa prirodzene nachádzajú v šupkách hrozna. Resveratrol je tiež prítomný v semenách a výliskoch hrozna.
Hrozno pestované vo vlhkom prostredí má tendenciu mať viac resveratrolu ako hrozno pestované vo viac suchom prostredí. Teória, ktorá stojí za týmto fenoménom, spočíva v tom, že hrozno pestované vo vlhkom prostredí produkuje viac resveratrolu za účelom boja proti škodlivým plesniam (t. j. hrozno vypestované v suchom prostredí nemusí produkovať toľko resveratrolu, aby prežilo).
Predpokladá sa, že resveratrol je zodpovedný za nízku mieru srdcových chorôb u francúzskej populácie v porovnaní s inými populáciami, a to napriek skutočnosti, že má veľa rizikových faktorov vrátane vysokotučnej stravy, fajčenia a konzumácie veľkého množstva kávy. Všetky tieto látky sú známymi prispievateľmi k vysokému cholesterolu, vysokému krvnému tlaku, mŕtvici a infarktu. Teoreticky je táto výhoda pre francúzsku populáciu spôsobená konzumáciou mierneho množstva červeného vína, ktoré je zdrojom resveratrolu. Ostatné prísady vo víne alebo iné faktory môžu prispievať k dlhovekosti videnej vo Francúzsku.
Resveratrol je k dispozícii ako doplnky výživy okrem iného z výťažkov z červeného vína, výťažkov z hroznových jadier a japonských krídlatiek. Väčšina doplnkov na trhu pochádza z krídlatky japonskej, pretože táto rastlina má jednu z najvyšších koncentrácií resveratrolu v prírode.
Množstvo a čistota resveratrolu v doplnkoch sa môže veľmi líšiť. Mikronizovaný resveratrol je dostupný vo forme tabliet alebo prášku. Resveratrol má nízku systémovú biologickú dostupnosť a orálne sa dobre neabsorbuje. Proces mikronizácie výrazne znižuje priemernú veľkosť častíc zlúčeniny a zvyšuje absorpciu.
Resveratrol chráni bunkovú DNA. Je to silný antioxidant. Antioxidanty môžu pomôcť zabrániť poškodeniu buniek voľnými radikálmi. Voľné radikály sú nestabilné atómy spôsobené znečistením, slnečným žiarením a prirodzeným spaľovaním tukov v tele, ktoré môže viesť k rakovine, starnutiu a degenerácii mozgu.
Resveratrol má veľa zdravotných výhod, ako je ochrana srdca a obehového systému, znižovanie hladiny cholesterolu a ochrana pred zrazeninami, ktoré môžu spôsobiť infarkt a mŕtvicu. Štúdie na zvieratách naznačujú, že môže znížiť hladinu cukru v krvi. Pretože sa resveratrol považuje za antioxidant, často sa propaguje s cieľom znížiť výskyt rôznych druhov rakoviny. Štúdie na zvieratách tiež naznačujú, že resveratrol môže znížiť hladinu mozgových plakov pri Alzheimerovej chorobe. Vo všetkých týchto oblastiach však chýbajú dobre kontrolované klinické štúdie na ľuďoch a veľa tvrdení o resveratrole vychádza zo štúdií na zvieratách - na myšiach. Definitívne štúdie preukazujúce vhodné dávky, použitie, dlhodobú bezpečnosť a účinnosť sa neuskutočnili.
Klinická využiteľnosť resveratrolu u ľudí sa však skúma. Štúdie na myšiach naznačujú, že môže existovať úbytok hmotnosti, zníženie inzulínovej rezistencie a zníženie úmrtnosti na cukrovku. Protirakovinové účinky boli preukázané aj na zvieracích modeloch. Ľudský výskum s resveratrolom je obmedzený. Malá a krátka skrížená štúdia v bunkovom metabolizme z novembra 2011 preukázala, že 150 mg resveratrolu raz denne počas 30 dní významne znížilo priemerný systolický a arteriálny krvný tlak, faktor nekrózy nádorov (marker zápalu), plazmatické koncentrácie glukózy a inzulínu a plazmatické koncentrácie triglyceridov, okrem iných nálezov. Nežiaduce reakcie na resveratrol sa v štúdii nezistili. Vedci poznamenávajú, že na potvrdenie výsledkov sú potrebné dlhšie štúdie s vyššími dávkami.
Použitie resveratrolu a farmakológia
Údaje zo štúdií na zvieratách by sa mali extrapolovať na ľudí opatrne, pretože biologická dostupnosť perorálne podávaného resveratrolu je slabá a matrica, v ktorej sa resveratrol dodáva, môže mať vplyv na biologickú dostupnosť. Účinnosť sa z veľkej časti pripisuje antioxidačnej aktivite; antioxidačná aktivita však nebola preukázaná vo všetkých štúdiách in vivo. Bola opísaná aktivita resveratrolu v sirtuínovom systéme.
Resveratrol môže účinkovať proti starnutiu
Štúdie o zvieratách
Početné štúdie skúmali molekulárnu biológiu a aktivitu proti starnutiu resveratrolu. Bolo hlásené, že resveratrol spomaľuje starnutie a predlžuje dĺžku života jednoduchých organizmov, ako sú kvasinky, ryby a myši. Koncentrácie trans-resveratrolu v plazme a tkanivá po perorálnom podaní červeného vína potkanom alebo ľuďom sú podobné koncentráciám, ktoré sú aktívne in vitro, zvyčajne v rozmedzí od 1 do 30 mcmol.
Klinické štúdie
Výskum neodhalil žiadne klinické údaje týkajúce sa použitia resveratrolu v protistarnúcom účinku. Hlásená bola aktivita resveratrolu proti starnutiu pri uvádzaní prípravkov na starostlivosť o pleť na trh, aj keď nie je dokázaná.
Resveratrol má protizápalové účinky
Resveratrol inhibuje syntézu a uvoľňovanie prozápalových mediátorov, modifikuje syntézu eikozanoidov, inhibuje aktivované imunitné bunky a inhibuje cyklooxygenázu (COX) -1 a COX-2 in vitro.
Štúdie na zvieratách
Na potkaních modeloch chronickej kolitídy resveratrol znížil infiltráciu neutrofilov a prozápalové cytokíny a znížila sa expresia proteínu NF-kappaB. Resveratrol potlačil zápal a inhiboval peroxidáciu lipidov pri poškodení obličiek vyvolanom glycerolom u potkanov.
Klinické štúdie
Resveratrol inhiboval bazálne uvoľňovanie zápalového cytokínu IL-8 z alveolárnych makrofágov u pacientov, ktorí fajčia, a u pacientov s chronickou obštrukčnou chorobou pľúc. Avšak výskum neodhalil žiadne ďalšie podstatné klinické údaje týkajúce sa použitia resveratrolu na protizápalový účinok.
Jedna štúdia uviedla zníženie sčervenania tváre u jedincov (n = 16) liečených lokálne dvakrát denne počas 8 až 12 týždňov kombinovaným produktom obsahujúcim resveratrol, polyfenoly zeleného čaju a kofeín. Subjektívne hodnotenie vyškolenými pozorovateľmi a klinickými pracovníkmi dokumentovalo zlepšenie na 100% a 81% klinických fotografií subjektov, respektíve spektrálne vylepšených červených snímok. Predbežná štúdia rozdelenej tváre (s alebo bez resveratrolu) preukázala zníženie začervenania iba po pridaní resveratrolu k liečbe.
Resveratrol bráni vzniku rakoviny
Uvádza sa, že resveratrol je účinný pri blokovaní všetkých 3 štádií karcinogenézy (t.j. zahájenia, podpory, progresie). S resveratrolom súvisí množstvo molekulárnych mechanizmov protinádorovej aktivity, vrátane blokovania aktivácie karcinogénu inhibíciou enzýmov fázy I, zvyšovania antioxidačnej kapacity a indukcia enzýmov na detoxikáciu karcinogénu fázy II, zastavenie množenia buniek moduláciou regulačných mechanizmov bunkového cyklu, indukcia apoptózy poškodených alebo transformovaných buniek, vypnutie angiogénnych prepínačov a blokovanie neovaskularizácie v nádorových tkanivách, potlačenie invázie a metastáz a senzibilizácia nádorových buniek na chemoterapiu apoptóza.
Štúdie na zvieratách
Resveratrol indukuje diferenciáciu a apoptózu v rakovinových bunkových líniách vrátane leukémie, rakoviny hrubého čreva, prsníka a prostaty a buniek pažeráka a aberácie chromozómu vyvolanej žiarením. Niekoľko prehľadových článkov informuje o protirakovinovej aktivite resveratrolu a publikácia experimentálnych štúdií je exponenciálna. Boli publikované štúdie hodnotiace účinky kombinácií resveratrolu a chemoterapeutických látok a iných polyfenolov.
Klinické štúdie
K dispozícii sú obmedzené údaje z klinických štúdií, ktoré presahujú štúdie znášanlivosti a bezpečnosti eskalácie dávky na zdravých dobrovoľníkoch. V súčasnosti je v databáze ClinicalTrials.gov verejne a súkromne podporovaných klinických štúdií s ľudskými účastníkmi uskutočňovaných po celom svete uvedených niekoľko štúdií, ale výsledky zatiaľ nie sú k dispozícii. Účinok resveratrolu na proliferáciu buniek v kolorektálnych epiteliálnych bunkách bol pozitívne hlásený v malej štúdii (N = 6). V štúdii s 24 pacientmi s refraktérnym mnohopočetným myelómom zaznamenali vyšetrovatelia minimálnu účinnosť spolu s neprijateľnými nežiaducimi účinkami po podaní 5 g resveratrolu SRT501 denne. Ďalšia malá klinická štúdia (N = 39) hodnotila účinok resveratrolu 100 mg denne počas 12 týždňov na markery rakoviny prsníka. Zatiaľ čo iná, uskutočnená u 34 postmenopauzálnych žien s nadváhou, dokumentovala niektoré priaznivé účinky resveratrolu 1 g / deň počas 12 týždňov na rizikové faktory súvisiace s rakovinou prsníka vrátane hormonálneho metabolizmu estrogénu, globulínu viažuceho pohlavné steroidy a hladiny 2-hydroxyestrónu v moči.
Resveratrol má priaznivé účinky na srdcovo-cievne ochorenie
Štúdie na zvieratách
Pre pozorované priaznivé kardiovaskulárne účinky resveratrolu boli navrhnuté mnohé mechanizmy na základe štúdií in vitro a na zvieratách. Resveratrol 5 až 25 mmol / l môže mať antifibrotický účinok; inhibuje rastové dráhy stimulované angiotenzínom II, epidermálnym rastovým faktorom alebo transformujúcim rastovým faktorom beta, ktoré sú všetky nevyhnutné pri množení a diferenciácii fibroblastov. Resveratrol zmenšil veľkosť infarktu a zlepšil ľavú systolickú a diastolickú funkciu po ischémii myokardu u potkanov, pravdepodobne znížením predsieňového natriuretického peptidu a transformáciou rastového faktora beta1, ktoré chránia srdce pred škodlivou remodeláciou. Prevencia ischemického reperfúzneho poškodenia bola dokumentovaná aj v ďalších štúdiách.
Klinické štúdie
Napriek dôkazom na podporu zníženia hypertenzie, srdcového zlyhania a ischemickej choroby srdca u hlodavcov sú údaje z klinických štúdií s použitím resveratrolu v ľudskej patológii obmedzené. Malé štúdie hlásili zvýšenú vazodilatáciu sprostredkovanú prietokom po podaní dávok resveratrolu až do 270 mg a zvýšený prietok krvi mozgom po dávkach resveratrolu 500 mg. Vazodilatácia sprostredkovaná prietokom (VSP) sa tiež významne zlepšila v malej štúdii u 28 obéznych, inak zdravých pacientov, ktorí užívali trans-resveratrol 75 mg / deň po dobu 6 týždňov; rozsah prínosu negatívne koreloval s východiskovou VSP. V kognitívnom výkone nebol zaznamenaný žiadny prínos.
Jedna klinická štúdia preukázala zlepšenie markerov ventrikulárnych funkcií (mozgový natriuretický peptid) po podaní resveratrolu 20 mg / deň počas 60 dní a ďalšia zistila zlepšenie biomarkerov u pacientov so stabilným ochorením koronárnych artérií, ktorí užívali resveratrol 10 mg denne počas 3 mesiacov. Podobné účinky s resveratrolom 350 mg denne počas 6 mesiacov boli hlásené aj v štúdiách uskutočňovaných v Španielsku.
Vysoká dávka resveratrolu (1 000 mg denne x 1 týždeň, potom 2 000 mg denne x 1 týždeň) znížila produkciu častíc lipoproteínov v čreve a pečeni u mužov s nadváhou alebo obezitou s miernou hypertriglyceridémiou v klinickej štúdii (n = 8 ). Produkcia ApoB-48 a apoB-100 sa významne znížila o 22%, respektíve 27%; citlivosť na inzulín, hladovanie a plazmatické hladiny triglyceridov po jedle však neboli významne ovplyvnené. Neboli hlásené žiadne nepriaznivé účinky. Systematický prehľad a metaanalýza hodnotila 7 štúdií (N = 282) a stanovilo sa, že celkovo nemá suplementácia resveratrolu významný vplyv na koncentrácie lipidov. Analýzy podskupín založené na riziku koronárnych srdcových chorôb a trvaní liečby priniesli výsledky v súlade s celkovou analýzou.
Kardiovaskulárny prínos u 27 mužov vo veku 60 až 72 rokov vyvolaný intenzívnym cvičením bol negovaný podaním trans-resveratrolu 250 mg / deň počas 8 týždňov. Priemerný arteriálny krvný tlak, určité parametre cholesterolu (t.j. celkový cholesterol: pomery lipoproteínov s vysokou hustotou, lipoproteíny s nízkou hustotou a triglyceridy) a maximálna absorpcia kyslíka boli významne vyššie u mužov randomizovaných na cvičenie plus placebo. Vazodilatačný prostacyklín bol navyše signifikantne vyšší v skupine s cvičením a placebom, čo naznačuje vazokonstrikčný stav v skupine s resveratrolom. Metaanalýza údajov zo 6 štúdií (N = 247) z roku 2015, ktorá skúmala účinok najmenej 2 týždňov suplementácie resveratrolu na krvný tlak identifikovali významný prínos analýzou podskupín iba na systolický krvný tlak [SBP] (-11,9 mm Hg, P = 0,01) a iba pri „vyšších“ dávkach (najmenej 150 mg / deň). Zo 6 zahrnutých štúdií bolo do 1 štúdie zaradený zdravý dobrovoľníci, zatiaľ čo do ostatných boli zaradení pacienti s diabetes mellitus 2. typu, kardiovaskulárnymi chorobami, metabolickým syndrómom a obezitou. Celkovo bolo dokumentované významné skreslenie publikácie a nezistili sa významné účinky dávky resveratrolu na SBP alebo diastolický krvný tlak (DKT).
Resveratrol pomáha pri liečbe cukrovky
Štúdie na zvieratách
Štúdie na zvieratách (hlavne na hlodavcoch) podporujú úlohu resveratrolu pri liečbe obezity a cukrovky, pričom sa pozoroval zlepšený metabolizmus glukózy a lipidové profily. V niektorých štúdiách bola navyše hlásená strata hmotnosti s možným zvýšením rýchlosti metabolizmu.
Klinické štúdie
Aj keď sa po vyšších dávkach resveratrolu zaznamenala zlepšená citlivosť na inzulín, niektoré štúdie priniesli nejednoznačné výsledky. Klinické štúdie sa primárne uskutočňovali u nediabetických obéznych dobrovoľníkov, alebo išlo o pilotné alebo otváracie štúdie.
Metaanalýza 11 štúdií (N = 388) publikovaných do marca 2014 a hodnotiacich účinky resveratrolu na kontrolu glukózy a citlivosť na inzulín odhalila významný účinok u diabetických, ale nie nediabetických účastníkov. Dávkovanie resveratrolu sa pohybovalo od 8 do 1 500 mg / deň po dobu 2 týždňov až 6 mesiacov. Skúšky sa uskutočňovali u účastníkov s diabetom 2. typu (n = 3), kardiovaskulárnymi chorobami (n = 3), obezitou (n = 3), metabolickým syndrómom (n = 1) a zdravými dobrovoľníkmi (n = 1); 8 zo štúdií zahŕňalo pacientov s nadváhou alebo obezitou s indexom telesnej hmotnosti 25 alebo viac (v kg / mg2). U pacientov s diabetom došlo k významnému zníženiu glukózy nalačno (-35,22 mg / dl; P <0,01), koncentrácií inzulínu nalačno (-4,55 μg / ml; P <0,01), HbA1c (-0,79%; P = 0,02) a inzulínovej rezistencie ( hodnotenie homeostatického modelu - inzulínová rezistencia [HOMA-IR]; -2,25; P <0,01). Významná heterogenita medzi štúdiami sa pozorovala pri glykemických hodnotách v krvi diabetikov.
Podobné výsledky sa našli v malej placebom kontrolovanej štúdii (n = 24) u dospelých s metabolickým syndrómom a indexom telesnej hmotnosti (BMI) medzi 30 a 39, takže u pacientov, ktorí dostávali resveratrol 1 500 mg / deň počas 90 dní došlo k významnému zníženiu celkovej hmotnosti (P = 0,007), BMI (P = 0,006), tukovej hmoty (P = 0,001), obvodu pása (P = 0,004) a sekrécie inzulínu (P = 0,004). V skupine s placebom sa nepozorovali žiadne rozdiely. Liečba bola dobre tolerovaná a nezaznamenali sa žiadne závažné nežiaduce udalosti. U mužov s metabolickým syndrómom sa v placebom kontrolovanej štúdii (n = 74) skúmali účinky dávky na resveratrol u 2 dávok. Účastníci náhodne dostávali resveratrol v dávke 75 mg alebo 500 mg dvakrát denne alebo placebo po dobu 16 týždňov. Nepozorovalo sa žiadne významné zlepšenie zápalových biomarkerov, citlivosti na inzulín, lipidov alebo akumulácie podkožného tuku. Namiesto toho sa pozorovalo významné zhoršenie metabolizmu glukózy a lipidov v skupine s vysokou dávkou resveratrolu v porovnaní s placebom, čo sa prejavilo zvýšením fruktozamínu (+ 11,8 mikromol / l; P <0,0113), LDL cholesterolu (+0,61 mmol / l; P <0,006) a celkový cholesterol (+0,69 mmol / l; P <0,002). Podobne bolo pozorované mierne zvýšenie celkového cholesterolu a triglyceridov pri 6-mesačnom podaní 500 mg / deň, ale nie 40 mg / deň, resveratrolu u dospelých s diabetom 2. typu liečených perorálnymi liekmi. Táto štúdia (n = 192) nezistila žiadny významný účinok resveratrolu na C-reaktívny proteín, BMI, obvod pása, BP, IL-6, glukózu nalačno, HbA1c, HOMA-IR, C- peptid, AST, ALT, GGT, kyselinu močovú, adiponektín, voľné mastné kyseliny alebo lipidové parametre. V porovnaní s placebom analýza podskupín odhalila významne vyššie zníženie C-reaktívneho proteínu u pacientov užívajúcich vyššiu dávku (500 mg / deň), ktorí mali kratšie trvanie cukrovky (menej ako 8 rokov), boli mladšieho veku (65 rokov), užívali aspirín a fajčili. Ďalej sa v skupine s dávkou 40 mg / deň zistil významný interakčný účinok s trvaním cukrovky a hodnotami C-reaktívneho proteínu, takže hodnoty klesali s trvaním ochorenia menej ako 8 rokov a zvyšovali sa s dlhšou históriou ochorenia. Obe dávky boli dobre tolerované a neboli hlásené žiadne závažné nežiaduce účinky.
Ako doplnok k farmakologickej liečbe u pacientov s diabetes mellitus 2. typu sa zistilo, že suplementácia resveratrolu v rozmedzí od 10 do 5 000 mg / deň počas 4 týždňov až 12 mesiacov je signifikantne účinnejšia ako placebo alebo kontrola na zlepšenie SBP, hemoglobínu A1c a kreatinínu (P <0,05 pre každý) v systematickom prehľade a metaanalýze, ktorá zahŕňala údaje zo 6 registrov klinických štúdií (N = 196). Nezistili sa žiadne významné účinky na glukózu nalačno, DBP, inzulín, trigylceridy, lipoproteíny s nízkou hustotou (LDL), lipoproteíny s vysokou hustotou alebo homeostatické hodnotenie inzulínovej rezistencie.
Potravinové zdroje a dávkovanie resveratrolu
Resveratrol je prírodný fytoalexín produkovaný rastlinami v reakcii na stres, ako je poranenie, ultrafialové žiarenie, expozícia ozónu a napadnutie hubami. Je možná komerčná príprava resveratrolu, aj keď výsledkom je nízky výťažok a čistota. Extrakcia z rastlinných zdrojov je intenzívny proces. Mikroorganizmy sa používajú na výrobu resveratrolu pomocou genetickej manipulácie. Rastlinné a diétne zdroje zahŕňajú purpurové (červené) hrozno, sušené korene krídlatky japonskej, čučoriedky, brusnice, moruša, rebarbora, pistácie, podzemnica olejná (arašidy) a kakao.
Dôkazy z klinických štúdií nie sú dostatočné na poskytnutie pokynov pre dávkovanie. Štúdie s jednou dávkou naznačujú, že bezpečnou dennou dávkou pre osobu s hmotnosťou 70 kg môže byť resveratrol 450 mg / deň.
Zdá sa, že dávky nad 1 g / deň boli v krátkodobej (2-týždňovej) štúdii dobre tolerované, ale v inej štúdii sa uvádza, že spôsobujú nežiaduce účinky. V metaanalýze hodnotiacej účinky resveratrolu na kontrolu glukózy a citlivosť na inzulín sa dávkovanie pohybovalo od 8 do 1 500 mg / deň a trvanie sa pohybovalo od 2 týždňov do 6 mesiacov; tieto štúdie sa zameriavali na pacientov s diabetes mellitus 2. typu, kardiovaskulárnymi chorobami, obezitou alebo metabolickým syndrómom alebo na zdravých účastníkov.
Vysoké dávky resveratrolu (1 000 mg dvakrát denne) sa používali až 1 rok u pacientov s miernou až stredne ťažkou Alzheimerovou chorobou a 500 mg trikrát denne počas 6 mesiacov pri nealkoholickom tukovom ochorení pečene.
Čo sa týka cvičebnej kapacity, počiatočná dávka bola 500 mg dvakrát denne počas 1 týždňa, potom sa zvyšovala na 1 000 mg dvakrát denne počas zvyšných 3 týždňov.
Riziká užívania resveratrolu
Vedľajšie účinky
Nežiaduce účinky resveratrolu u ľudí neboli hlásené. Dlhodobé vedľajšie účinky nie sú známe. Malá a krátka klinická štúdia uskutočnená v roku 2011 u obéznych pacientov, ktorým sa podával resveratrol v dávke 150 mg denne, nezaznamenala žiadne nežiaduce reakcie.
Vyššie dávky (viac ako 1 g / deň) môžu mať za následok gastrointestinálne príznaky; tiež bol hlásený prípad závažnej leukopénie a trombocytopénie. Resveratrol môže negovať kardiovaskulárny prínos vyvolaný cvičením.
Interakcie
Štúdie liekových interakcií s resveratrolom sa neuskutočnili. Mala by sa vziať do úvahy pravdepodobná interakcia s liekmi na riedenie krvi. Pacienti užívajúci lieky na riedenie krvi, ako je aspirín, warfarín alebo klopidogrel, by mali informovať svojho lekára, že užívajú resveratrol. Pacienti by navyše mali vždy informovať svojich lekárov o akýchkoľvek doplnkoch výživy alebo voľne predajných liekoch, ktoré užívajú.
Riziká
Pacienti, ktorí majú poruchy krvi, ktoré môžu spôsobiť krvácanie, by mali byť počas užívania tohto produktu sledovaní lekárom. Ľudia podstupujúci chirurgický zákrok by mali prestať užívať resveratrol dva týždne pred zákrokom a nemali by ho užívať dva týždne po zákroku, aby sa znížilo riziko krvácania.
Neužívajte doplnky resveratrolu alebo nadmerné množstvo prírodných potravín obsahujúcich resveratrol počas tehotenstva alebo dojčenia. V tejto oblasti nie je dostatok dôkazov o bezpečnosti. U detí by sa malo resveratrolu vyhnúť.
Resveratrol má miernu estrogénnu aktivitu a pokiaľ nie je známe viac, ženy s rakovinou a inými stavmi, ktoré sú citlivé na estrogén, by mali pred užitím resveratrolu vyhľadať lekársku pomoc.
Resveratrol znižuje aktivitu enzýmov podieľajúcich sa na metabolizme liečiva, ale to, či má významný vplyv na človeka, sa neskúmalo.
Kontraindikácie
V závislosti od zloženia sú niektoré produkty kontraindikované u rastúcich detí, menštruujúcich žien a pri prítomnosti anémie v dôsledku viazania resveratrolu na meď a železo.
História resveratrolu
Tradičný ajurvédsky liek darakchasava obsahuje vo svojej formulácii resveratrol. Resveratrol bol pôvodne identifikovaný v koreňoch Veratrum grandiflorum (čemerica poľná) v roku 1940, neskôr v japonskej krídlatke v roku 1963, keď sa záujem sústredil predovšetkým na jeho potenciál pri kardiovaskulárnych ochoreniach. Možná aktivita resveratrolu proti karcinogénom bola identifikovaná v roku 1997 a výskum teraz zahŕňa aj záujem o jeho aktivitu pri zápaloch, starnutí, cukrovke a neurologických ochoreniach.
Aj keď údaje Svetovej zdravotníckej organizácie spájajú konzumáciu tukov s ischemickou chorobou srdca, medzi určitými populáciami, kde sa vysoký príjem tukov pozoruje pri dennej konzumácii vína (napr. Taliansko, Švajčiarsko, Francúzsko), existuje nízka miera úmrtnosti na ischemickú chorobu srdca. Termín „francúzsky paradox“ sa čiastočne pripisuje prítomnosti resveratrolu vo víne.
Chémia resveratrolu
Resveratrol sa v prírode nachádza ako cis-resveratrol a trans-resveratrol. Z 2 izomérov sa výskum zameral na izomér trans-resveratrolu, pretože sa predpokladá, že je hojnejší a biologicky aktívnejší ako forma cis-resveratrolu. Trans-resveratrol je však vysoko fotocitlivý a ľahko sa prevedie na cis-resveratrol.
Existuje niekoľko analógov a zapuzdrených formulácií, ktoré môžu mať väčšiu biologickú dostupnosť ako resveratrol, vrátane piceatannolu, M8, pterostilbénu, viniferínu a piceidu.
Moringa je "zázračný strom", ktorého listy sú zdrojom mnohých základných živín. Je tiež bohatá na antioxidanty, ako je vitamín C, kvercetín i kyselina chlorogénová.
Semená senovky gréckej sa bežne používajú pri varení a ako ľudový alebo tradičný liek na cukrovku a stratu chuti do jedla, ako aj na stimuláciu tvorby mlieka u dojčiacich žien.
Damiána je liečivá rastlina a prírodný relaxant, sedatívum a zlepšovač nálady. Niektorí ju pre jej upokojujúce a zároveň povzbudzujúce účinky prirovnávajú ku konope.
