Kutki alebo katuka je tradičná hepatoprotektívna bylina, ktorá má neuveriteľné liečivé vlastnosti. Kutki, známy pod botanickým názvom Picorrhiza kurroa, pochádza z čeľade Scrophulariaceae. Názov Picorrhiza pochádza z gréckeho slova „picroz“, čo znamená „trpký“ a „rhiza“, čo znamená „koreň“, čo odkazuje na horkú chuť byliny.
O tomto východnom koreni sa hovorí, že je od prírody chladivý, čistiaci a antibakteriálny. Vďaka týmto vlastnostiam je kutki skvelou voľbou ako silné bylinné antibiotikum, zložka dóše pitta, protizápalové činidlo, detoxikátor a antimikrobiálna sila. Kutki sa môže tiež použiť ako hlavná bylinná zložka pri akomkoľvek chudnutí alebo diéte, pretože toto horké činidlo je skvelé na zvýšenie zažívacieho ohňa, podporu zdravého vylučovania prebytočného tuku a cholesterolu a podporu celkového metabolizmu.
Kutki je malá trváca bylina, ktorá zvyčajne dorastá do výšky asi 20 - 30 cm. Rastlina má korene podlhovasté, rúrkovité, rovné alebo mierne zakrivené s niekoľkými pozdĺžnymi a bodkovanými jazvami, ktoré sú väčšinou spojené s oddenkami. Užitočná oddenková časť rastliny je zvyčajne silná, podvalcovitá, rovná alebo zakrivená, so sivohnedým nádychom, zvonka označená pozdĺžnymi brázdami a sférickými jazvami koreňov. Rastlina má plazivú stonku, ktorá je malá, slabá, listnatá a mierne chlpatá. Listy sú 5-15 cm dlhé, obkopinaté, zubaté, zúžené na okrídlenú stopku a sú striedavo usporiadané na stonke. Kvety sú malé, bledé alebo purpurovo modré, nesú ich valcovité hroty a sú 5 laločnaté. Obdobie kvitnutia trvá dlho a zvyčajne sa koná od júna do augusta. Po oplodnených kvetoch nasleduje dvojbunková, malá guľovitá kapsula, zhora zúžená, rozdelená do 4 chlopní a obklopujúca niekoľko bielych, podlhovastých semien.
Kutki sa vyskytuje hlavne vo vyšších horských polohách himalájskeho pohoria. Zistilo sa, že sa mu darí vo vlhkých horninách, v skalných štrbinách a v piesočnato-hlinitej pôde. Je pôvodom z himalájskeho regiónu v Indii, Pakistane, juhovýchodnom Tibete, Nepále, Severnej Barme a západnej Číne. V Indii sa vyskytuje rast v alpských Himalájach Džammú a Kašmír, Himáčalpradéš, Uttarákhand a Sikkim.
Výživová hodnota v kutki
Táto neuveriteľná bylina vykazuje prítomnosť iridoidných glukozidov, ako sú picrozid I, picrosid II, picrosid III, picrosid IV, kutkosid, pikurozid, d-manitol, kutkiol, kutki sterol a flavonoidy ako apocynín a kyselina vanilínová.
Kutki má silné hepatoprotektívne a hepatostimulačné vlastnosti, vďaka ktorým je čarovným liekom počas žltačky, pri ktorej väčšinou dochádza k ovplyvneniu pečene. Rastlina podporuje činnosť pečene vylučovaním žlče, čo pomáha pečeňovým enzýmom klesnúť na normálnu hladinu. Taktiež čistí a detoxikuje pečeň a zlepšuje fungovanie pečene.
Užite ½ lyžičky kutki spolu s 1 lyžičkou šťavy z aloe vera a 1 lyžičkou medu, 3krát denne s jedlom na zlepšenie zdravia pečene.
Kutki pomáha pri chudnutí
Hojnosť flavonoidov v koreni kutki pomáha telu rýchlejšie zhadzovať nadbytočné kilogramy. Vďaka tomu, že je táto horká bylina nabitá vlákninou a základnými živinami, keď ju užívate pravidelne, zasýti pri náhlom prapadnutí hladu a zabráni prejedaniu, a preto môže hrať kľúčovú úlohu v režime chudnutia. Bylina tiež znižuje akumuláciu LDL (tj. lipoproteínov s nízkou hustotou alebo zlého cholesterolu) v tele, čím zlepšuje metabolizmus a pomáha telu udržiavať správnu váhu.
Kutki podporuje srdcové funkcie
Keďže je kutki účinnou bylinou chrániacou pred srdcovými chorobami, je kľúčovým prvkom pri liečbe mnohých chorôb srdca. Vďaka svojej silnej antioxidačnej povahe posilňuje srdcové svaly, zabraňuje hromadeniu lipidov v nich, a tým znižuje riziko srdcových infarktov, srdcových blokov, krvných zrazenín, aterosklerózy atď. Nielenže hrá dôležitú úlohu pri znižovaní hladín cholesterol v krvi, ale tiež rozširuje krvné cievy a normalizuje prietok krvi, a tým riadi vysoký krvný tlak.
Kutki bojuje s respiračnými problémami
Vďaka svojim silným protizápalovým, protibiotickým a antiastmatickým vlastnostiam je kutki považovaný za známy tradičný liek na všetky druhy dýchacích ťažkostí. Má veľký význam pri liečbe nachladnutia, angíny, kašľa a chrípky. Tiež stenčuje a uvoľňuje častice reumu v hrudníku a nosových dutinách, a tým uľahčuje dýchanie a pomáha telu zbaviť sa hlienu. Je prospešný aj pri liečbe bronchitídy a astmatických stavov.
Konzumujte zmes ½ lyžičky kurkumy, ½ lyžičky zázvoru a ¼ lyžičky kutki a 1 lyžičku medu vylúhovaním v šálke teplej vody, trikrát denne po jedle, aby ste sa postupne zbavili astmy a alergií.
Kutki bráni vzniku vredov
Protizápalové a protivredové vlastnosti koreňa kutki a podzemku hrajú hlavnú úlohu pri liečbe rôznych typov vredov, ako je ulcerózna kolitída, peptický vred, boľavé vredy alebo vredy v ústach atď. Bioaktívne zložky pomáhajú pri liečbe vredov v ústach a žalúdka. Pomáha tiež urýchliť proces hojenia v zapálenej slizničnej vrstve a znížiť riziko vzniku vredov.
Kutki chráni telo pred infekciami
Biochemické zlúčeniny prítomné v tejto horkej byline sa odpradávna používali na boj proti choroboplodným zárodkom a na ochranu tela pred rôznymi infekciami. Vďaka svojim silným antivírusovým, antibakteriálnym a antimykotickým vlastnostiam sa kutki používa nielen na odstraňovanie baktérií a choroboplodných zárodkov z tela, ale aj na opakujúce sa horúčkové stavy. Pomáha tiež pri znižovaní všeobecnej slabosti a únavy a zlepšuje vitalitu tela.
Kutki podporuje trávenie
Vďaka vynikajúcim karminatívnym a tráviacim vlastnostiam je kutki komplexným riešením pre všetky zažívacie ťažkosti. Bojuje proti tvorbe plynov v zažívacom trakte, a tak zmierňuje plynatosť, nadúvanie, zápchu a brušnú distenziu. Antacidová vlastnosť byliny zabraňuje tvorbe nadmerných kyselín v žalúdku, čím lieči zažívacie ťažkosti, vredy, zápal žalúdka a podporuje lepšie vstrebávanie živín v tele.
Kutki reguluje hladinu cukrovku v krvi
Vďaka výnimočnej hypoglykemickej vlastnosti má kutki vysoký význam pri upokojení hladiny cukru v krvi v tele. Produkcia inzulínu z β-pankreatických buniek sa stáva aktívnou pri užívaní kutki alebo jeho formulácií. Pomáha znižovať rozklad škrobu na glukózu, čo vedie k nízkym hladinám glukózy v krvi, a tým pomáha pri liečbe cukrovky.
Užite ½ lyžičky kutki spolu s ½ lyžičky kurkumy zmiešanej v ¼ šálke teplej vody trikrát denne, aby ste udržali hladinu cukru v krvi pod kontrolou.
Kutki pomáha liečiť artritídu
Bohatstvo protizápalových a antiartritických vlastností koreňa kutki sa vo veľkej miere využíva na poskytnutie úľavy od bolesti a zápalu v dôsledku artritídy. Je tiež mimoriadne účinný proti reumatoidnej artritíde, ktorá je v ajurvéde známa ako amavata, ochorenie, ktoré pramení z vitácie dóše vata a hromadenia amy v kĺboch.
Pripravte si zmes ¼ lyžičky kutki, ½ lyžice zázvoru a 1 lyžičky ricínového oleja. Zmiešajte to spolu s teplou vodou a skonzumujte ju pred spaním každú noc, aby sa vám uvoľnilo od artritických bolestí.
Kutki zvyšuje zdravie pokožky
Kutki, ktorý je obohatený o antioxidačné, antimikrobiálne a protizápalové vlastnosti, ponúka vlastnosti na čistenie krvi, ktoré pomáhajú pri odstraňovaní toxínov z krvi, a tým pomáhajú liečiť kožné choroby. Pomáha nielen chrániť pokožku pred poškodením oxidačnými radikálmi v dôsledku škodlivých lúčov UVA a UVB, znižovať riziko rôznych prejavov starnutia, ako sú vrásky, škvrny, jemné vrásky a tmavé kruhy, ale tiež lieči alergické stavy, ako akné, pupienky, psoriáza, svrab a rôzne iné kožné infekcie.
Kutki ako doplnok výživy
Kutki je široko dostupný vo forme churna - zmes práškových bylín alebo minerálov používaných v ajurvédskej medicíne) a gutikas - tabliet alebo kapsúl a dokonca ako sušený koreň alebo oddenka. Pretože nie je ľahko rozpustný vo vode, kutki sa väčšinou predáva vo forme alkoholových prípravkov. Vďaka štipľavej horkej chuti ho môžete konzumovať spolu s medom, aby ste zamaskovali jeho chuť.
Presná terapeutická dávka kutki sa môže líšiť od človeka k človeku v závislosti od veku, závažnosti a ochorenia pacienta. Musí sa poradiť s ájurvédskym lekárom alebo praktickým lekárom, pretože dôkladne preskúma indikácie a predpíše účinné dávkovanie na konkrétne časové obdobie.
Typická dávka pre dospelých je 400 až 1 500 mg / deň, alebo podľa pokynov ajurvédskeho lekára.
Bezpečnosť a vedľajšie účinky užívania kutki
Táto tradičná horká bylina, ktorá je nabitá silnými bioaktívnymi zložkami, nevykazuje pri správnom pomere žiadne zaznamenané vedľajšie účinky. Je mimoriadne efektívny pri normalizácii zvýšených hladín dóše sama pitta a kapha v tele.
Predávkovanie kutki môže viesť k zvracaniu, vyrážkam, anorexii, hnačkám, závratom, bolestiam hlavy, bolesti brucha a svrbeniu.
Kvôli antihyperglykemickému účinku by ste sa mali vyhnúť užívaniu kutki, ak už ste liečený diabetik.
Pretože neexistujú spoľahlivé informácie o účinkoch kutki počas tehotenstva alebo laktácie, navrhuje sa, aby sa tehotné ženy a dojčiace matky vyhýbali používaniu tejto horkej byliny bez lekárskeho dozoru.
Existujú určité dôkazy, že kutki môže zvyšovať aktivitu imunitného systému a zhoršovať príznaky autoimunitných ochorení. Ľudia, ktorí majú takéto ochorenie, by sa preto jeho použitiu mali vyhnúť.
Pri všetkých liekoch a / alebo bylinných výrobkoch je vždy najlepšie postupovať podľa pokynov svojho lekára týkajúcich sa použitia kutki, aby ste dosiahli maximálny úžitok.
Jednou z najdôležitejších úloh NAC je pomôcť telu doplniť zásoby glutatiónu. Ako jeden z najsilnejších antioxidantov vo vašom tele, glutatión pomáha zbaviť sa voľných radikálov poškodzujúcich bunky.
Plody goji sa v tradičnej čínskej medicíne používajú už viac ako 2000 rokov vďaka svojej schopnosti pomáhať v boji proti chorobám, zlepšovať trávenie a chrániť pred účinkami starnutia.
Glukozamín je zlúčenina nachádzajúca sa prirodzene v tele, produkovaná z fruktózy a aminokyseliny glutamínu. Glukozamín je potrebný na výrobu glykozaminoglykánu, molekuly používanej pri tvorbe a oprave chrupaviek a iných telesných tkanív.
