Olej z čiernej rasce
Nigella sativa (N. sativa) je malá kvitnúca rastlina, ktorá rastie v juhozápadnej Ázii, na Strednom východe, v južnej Európe a severnej Afrike. Tento ker vytvára aj ovocie s drobnými čiernymi semenami. Semená N. sativa, ktoré sa obyčajne označujú jednoducho čierne semená, majú mnoho ďalších mien, napríklad čierny kmín, čierna rasca, nigella, feniklový kvet a rímsky koriander.
Čierny olej sa extrahuje zo semien N. sativa a v tradičnej medicíne sa používa už viac ako 2 000 rokov kvôli mnohým terapeutickým výhodám.
Štúdie naznačujú, že môže mať veľa aplikácií pre zdravie, vrátane liečby astmy a pomoci pri chudnutí. Aplikuje sa tiež lokálne pri liečbe pokožky a vlasov.
Odporúčané produkty
Olej z čiernej rasce a jeho vplyv na zdravie
Olej z čiernej rasce má vysoký obsah antioxidantov
Olej z čiernej rasce má vysoký obsah antioxidantov - rastlinných zlúčenín, ktoré pomáhajú chrániť bunky pred poškodením spôsobeným nestabilnými molekulami nazývanými voľné radikály. Antioxidanty sú dôležité pre zdravie - výskum ukázal, že môžu znižovať zápal a chrániť pred chorobami, ako sú srdcové choroby, Alzheimerova choroba a rakovina.
Olej z čiernej rasce je bohatý na tymochinón, ktorý má silné antioxidačné a protizápalové účinky. Výsledkom je, že táto zlúčenina môže chrániť zdravie mozgu a pomôcť pri liečbe niekoľkých typov rakoviny.
Olej z čiernej rasce môže pomôcť pri liečbe astmy
Astma je chronické ochorenie, pri ktorom dochádza k opuchu výstelky vašich dýchacích ciest a zovretiu svalov okolo nich, čo sťažuje dýchanie. Výskum ukázal, že olej z čiernej rasce, a konkrétne tymochinón v oleji, môžu pomôcť pri liečbe astmy zmierňovaním zápalu a uvoľňovaním svalov v dýchacích cestách.
Jedna štúdia na 80 dospelých s astmou zistila, že užívanie 500 mg kapsúl oleja z čiernej rasce dvakrát denne počas 4 týždňov významne zlepšilo kontrolu astmy. Aj keď je to sľubné, sú potrebné rozsiahlejšie a dlhšie štúdie na posúdenie dlhodobej bezpečnosti a účinnosti doplnkov oleja pri liečbe astmy.
Olej z čiernej rasce môže pomôcť pri chudnutí
Aj keď presný mechanizmus nie je úplne pochopený, výskum ukazuje, že olej z čiernej rasce môže pomôcť znížiť index telesnej hmotnosti (BMI) u jedincov s obezitou, metabolickým syndrómom alebo diabetom 2. typu.
V jednej 8-týždňovej štúdii dostalo 90 žien vo veku od 25 do 50 rokov s obezitou nízkokalorickú diétu a buď placebo, alebo 1 gram čierneho oleja na jedlo v celkovom množstve 3 gramy denne. Na konci štúdie stratili tí, ktorí užívali olej z čiernej rasce, podstatne väčšiu váhu a obvod pása ako v skupine s placebom. Skupina, ktorá užívala olej tiež zaznamenala významné zlepšenie hladín triglyceridov a LDL (zlého) cholesterolu.
Napriek týmto sľubným výsledkom je potrebný ďalší výskum dlhodobej bezpečnosti a účinnosti užívania oleja z čiernej rasce na chudnutie.
Olej z čiernej rasce môže znížiť hladinu cukru v krvi
U jedincov s cukrovkou sa preukázalo, že trvale vysoká hladina cukru v krvi zvyšuje riziko budúcich komplikácií vrátane chorôb obličiek, očí a mŕtvice.
Niekoľko štúdií u jedincov s cukrovkou 2. typu naznačuje, že dávka 2 gramov rozdrvených celých čiernych semien denne môže významne znížiť hladinu cukru v krvi nalačno a hladinu hemoglobínu A1c (HbA1c), čo je miera priemernej hladiny cukru v krvi počas 2–3 mesiacov.
Zatiaľ čo väčšina štúdií používa prášok z čiernych semien v kapsulách, preukázalo sa tiež, že olej z čiernej rasce pomáha znižovať hladinu cukru v krvi. Jedna štúdia u 99 dospelých s diabetom 2. typu zistila, že 1/3 čajovej lyžičky (1,5 ml) a 3/5 čajovej lyžičky (3 ml) oleja z čiernej rasce počas 20 dní významne znížili hladiny HbA1c v porovnaní s placebom.
Olej z čiernej rasce môže pomôcť znížiť krvný tlak a hladinu cholesterolu
Olej z čiernej rasce bol tiež študovaný pre svoju potenciálnu účinnosť pri znižovaní krvného tlaku a hladiny cholesterolu. Vysoký krvný tlak a vysoké hladiny celkového a LDL (zlého) cholesterolu sú dôležitými rizikovými faktormi pre srdcové choroby.
Dve štúdie, jedna s 90 ženami s obezitou a druhá s 72 dospelými s cukrovkou 2. typu, zistili, že užívanie 2–3 gramov kapsúl oleja z čiernej rasce denne počas 8–12 týždňov významne znížilo hladinu LDL (zlého) a celkového cholesterolu. Ďalšia štúdia u 90 ľudí s vysokou hladinou cholesterolu pozorovala, že konzumácia 2 čajových lyžičiek (10 gramov) oleja z čiernej rasce po raňajkách po dobu 6 týždňov významne znížila hladinu LDL cholesterolu.
Olej z čiernej rasce môže tiež pomôcť znížiť krvný tlak
Jedna štúdia so 70 zdravými dospelými poznamenala, že 1/2 čajovej lyžičky (2,5 ml) oleja dvakrát denne počas 8 týždňov významne znížila hladinu krvného tlaku v porovnaní s placebom.
Aj keď je to sľubné, celkový výskum oleja z čiernej rasce zameraného na znižovanie krvného tlaku a hladiny cholesterolu je obmedzený. Na potvrdenie optimálnej dávky je potrebný ďalší výskum.
Olej z čiernej rasce môže byť dobrý pre pokožku a vlasy
Okrem lekárskeho použitia sa olej bežne používa lokálne na pomoc pri rôznych ochoreniach pokožky a na hydratáciu vlasov.
Výskum naznačuje, že vďaka svojim antimikrobiálnym a protizápalovým účinkom môže olej pomôcť pri liečbe niekoľkých kožných ochorení, vrátane:
- akné
- ekzému
- suchej pokožky
- psoriázy
Napriek tvrdeniam, že olej môže tiež pomôcť hydratovať vlasy a redukovať lupiny, žiadne klinické štúdie tieto tvrdenia nepodporujú.
Olej z čiernej rasce ako doplnok výživy
Ako doplnok je možné olej z čiernej rasce konzumovať v tabletkách alebo v tekutej forme.
Ak kupujete tekutú formu oleja, odporúča sa zvoliť vysoko kvalitný výrobok, ktorý neobsahuje žiadne prísady. Pretože Úrad pre kontrolu potravín a liečiv (FDA) netestuje bezpečnosť a účinnosť doplnkov, je dôležité zvoliť si renomovanú značku.
Olej z čiernej rasce má silnú chuť, ktorá je mierne horká a korenistá. Často sa porovnáva s kmínom alebo oreganom. Výsledkom je, že ak konzumujete olej ako tekutinu, môžete ho zmiešať s ďalšou silne ochutenou prísadou, napríklad s medom alebo citrónovou šťavou.
Na miestne použitie je možné olej vmasírovať do pokožky tela alebo hlavy.
Dávkovanie oleja z čiernej rasce
Aj keď olej z čiernej rasce môže mať určité zdravotné výhody, nenahrádza žiadne súčasné lieky, ktoré už užívate. Pretože dávkovanie sa môže líšiť podľa použitia, odporúča sa najskôr sa porozprávať so svojím lekárom o personalizované odporúčania týkajúce sa dávkovania.
Napríklad u ľudí s astmou sa zistilo, že užívanie 1 mg kapsúl oleja denne počas 4 mesiacov je bezpečné a účinné ako doplnková liečba.
Na druhej strane, pri chudnutí a znižovaní hladiny cukru v krvi štúdie preukázali, že najúčinnejšie sú vyššie dávky 2–3 gramy čierneho oleja denne po dobu 8–12 týždňov.
Bezpečnosť a vedľajšie účinky oleja z čiernej rasce
Bezpečnosť a vedľajšie účinky
Ak sa olej z čiernej rasce použije na varenie v malom množstve, je pre väčšinu ľudí pravdepodobne bezpečný. Existuje však obmedzený výskum dlhodobej bezpečnosti konzumácie väčších dávok na terapeutické účely.
Krátkodobé užívanie do 3 mesiacov alebo menej vo všeobecnosti nesúvisí so žiadnymi závažnými vedľajšími účinkami. V jednej štúdii však užívanie 1 čajovej lyžičky (5 ml) oleja denne počas 8 týždňov spôsobilo u niektorých účastníkov nevoľnosť a nadúvanie.
Existujú tiež obavy, že príliš veľa oleja môže poškodiť vaše obličky. V jednom hlásenom prípade bola žena s diabetom 2. typu hospitalizovaná pre akútne zlyhanie obličiek po užití 2–2,5 gramu kapsúl z čiernej rasce denne počas 6 dní. Iné štúdie však nepreukázali negatívne účinky na zdravie obličiek. Niektoré štúdie dokonca naznačujú, že olej má ochranný účinok na funkciu obličiek. Ak máte akékoľvek súčasné problémy s obličkami, odporúča sa porozprávať sa so svojím lekárom skôr, ako začnete užívať olej z čiernej rasce.
Existujú aj dôkazy, že aplikácia oleja priamo na pokožku môže u niektorých jedincov spôsobiť alergickú kožnú vyrážku známu ako alergická kontaktná dermatitída. V kazuistike sa u ženy po aplikácii oleja na pokožku vytvorili pľuzgiere naplnené tekutinou. Taktiež požila olej a autori správy uvádzajú, že je možné, že pľuzgiere boli súčasťou systémovej reakcie (napríklad toxická epidermálna nekrolýza).
Čierny olej môže spomaliť zrážanie krvi a zvýšiť riziko krvácania. Ak máte poruchu krvácania alebo užívate lieky, ktoré ovplyvňujú zrážanie krvi, nemali by ste užívať olej z čiernej rasce. Prestaňte užívať olej najmenej dva týždne pred plánovaným chirurgickým zákrokom.
A nakoniec, kvôli obmedzenému výskumu by sa ženy, ktoré sú tehotné alebo dojčia, mali vyhnúť užívaniu oleja, s výnimkou malého množstva ako prísady do jedla.
Celkovo je potrebný ďalší výskum bezpečnosti oleja u ľudí, najmä pri dlhodobom používaní.
Interakcie
Jednou z potenciálnych obáv je, že olej môže interagovať s liekmi, ktoré sa spracovávajú cestou cytochrómu P450. Medzi bežné lieky, ktoré by mohli byť ovplyvnené týmto olejom, patrí warfarín (Coumadin) a betablokátory, ako je metoprolol (Lopressor).
zdroj: healthline.com, verywellhealth.com
Iné Výživové doplnky
Reishi
Huba Reishi je prezývaná ako „huba nesmrteľnosti“ pre svoje primárne posilňovanie imunity a protirakovinové vlastnosti.
DMG (dimetylglycín)
DMG má širokú úlohu ako živina, ktorá pomáha telu reagovať na environmentálne, fyzické, duševné a emočné stresory ovplyvňujúce zdravie človeka.
Berberín
Berberín je jedným z najefektívnejších dostupných prírodných doplnkov, ktorý má veľmi pôsobivé zdravotné účinky a ovplyvňuje vaše telo na molekulárnej úrovni.
Chondroitín
Chondroitín je chemická látka nachádzajúca sa predovšetkým v kĺbových chrupavkách. Forma chondroitínu, známa ako chondroitín sulfát, sa vyrába z živočíšnych vedľajších produktov a predáva sa ako doplnok výživy na pomoc pri liečbe artrózy.
Šáchor hľuznatý
Koreň rastliny šáchora je už mnoho rokov vysoko cenený v tradičnej čínskej medicíne a indickej ajurvédskej medicíne pre svoje liečivé vlastnosti. Táto rastlina sa používa na liečbu a prevenciu mnohých chorôb.
Bengálska dula
Bengálska dula je prospešná pre všetky tri dóše - vatu, pittu a kaphu. Ovocie bráni vzniku hnačiek vyvolaných baktériami, pomáha pri liečbe cukrovky, chráni žalúdok a bojuje proti kožným infekciám.
Cordyceps
Cordyceps je druh liečivých húb, o ktorých sa hovorí, že majú antioxidačné a protizápalové účinky.
Kelp
Kelp sa často nazýva„ superpotravina z mora “, pretože má 10-krát viac vápnika ako mlieko a viac vitamínu C ako pomaranče.
