Lactobacillus acidophilus

Lactobacilus acidophilus

Lactobacillus acidophilus je druh grampozitívnych baktérií rodu Lactobacillus. L. acidophilus je homofermentatívny mikroaerofilný druh, ktorý fermentuje cukry na kyselinu mliečnu a ľahko rastie pri pomerne nízkych hodnotách pH (pod pH 5,0) a má optimálnu rastovú teplotu okolo 37 ° C. L. acidophilus sa nachádza v zažívacom trakte a ústach človeka a zvieraťa. Niektoré kmene L. acidophilus možno považovať za probiotické. Tieto kmene sa komerčne používajú v mnohých mliečnych výrobkoch, niekedy spolu so Streptococcus thermophilus a Lactobacillus delbrueckii poprípade bulgaricus pri výrobe jogurtu acidofilného typu alebo acidofilínu. Jeho genóm bol sekvenovaný.

Ako Lactobacillus acidophilus funguje v praxi?

Tráviaci trakt je ako továreň, v ktorej sa spracovávajú potraviny. Ak si predstavíte, že vaše vnútorné fungovanie tela vyzerá ako „továreň“, potom sú užitočné baktérie skutočnými „robotníkmi“. Mikroflóra v ľudskom tele obsahuje probiotické baktérie, z ktorých najdôležitejšie sú Lactobacillus acidophilus a Lactobacillus bulgaricus. Títo dvaja spolupracujú s cieľom triediť užitočné látky od škodlivých.

Lactobacillus navyše pôsobí aj ako látka, ktorá premieňa laktózu na laktázu, produkuje antibakteriálne látky, ktoré vytvárajú zdravé prostredie pre gastrointestinálny trakt a bojuje proti škodlivým baktériám. Ak Lactobacillus vo vašom organizme nemá dostatočnú hladinu, možno budete potrebovať probiotický doplnok, ktorý môže posilniť zásoby a triediť prospešné živiny od toxínov.

Lactobacillus acidophilus a jeho vplyv na zdravie

Prospešná baktéria Lactobacillus acidophilus je veľmi užitočná pre ľudské telo. Nachádza sa v tenkom čreve, je odolný voči kyselinám a tolerantný voči žlči. Okrem toho môže tiež chrániť sliznicu močovej trubice, krčka maternice a vagíny u žien produkciou mliečnych a iných organických kyselín, ktoré znižujú vývoj patogénnych mikróbov.

Táto prospešná baktéria môže bojovať proti mnohým choroboplodným zárodkom, medzi ktoré patrí:

  • Escherichia coli, ktoré spôsobujú patogény, vírusy Montezuma’s Revengefight
  • Salmonella, ktorá spôsobuje otravu jedlom
  • Candida, ktorá spôsobuje kvasinkové infekcie
  • Staphylococcus Aureus
  • Shigella
  • Listéria
  • Helicobacter
  • Clostridium

Rovnako ako mnoho ďalších mikroorganizmov z ľudského tela, aj Lactobacillus acidophilus sa hodí pri trávení potravy a výrobe vitamínov. Táto baktéria má v ľudskom tele najdôležitejšiu úlohu medzi všetkými ostatnými, pretože je kľúčom k správnemu tráveniu a produkuje vitamín K, nevyhnutný faktor pre zrážanie krvi a tvorbu kostí.

Medzi najdôležitejšie výhody Lactobacillus acidophilus patria:

  • produkcia laktázy, ktorá rozkladá cukor nachádzajúci sa v mlieku
  • prevencia a liečba hnačky
  • znižovanie premnoženia patogénov z tráviaceho traktu
  • zmiernenie dysbiózy čriev, syndrómu krátkeho čreva a Crohnovej choroby
  • prevencia pošvových kvasiniek a infekcií močových ciest
  • zvyšovanie imunitného systému
  • liečba infekcií dýchacích ciest, ako je bronchitída a sinusitída

Odborníci Mrukowics a Szajewska v štúdii z roku 2005 ukázali, že probiotiká majú priaznivý účinok, pokiaľ ide o zdravie gastrointestinálneho traktu. Zdá sa, že deti, ktoré trpia akútnymi hnačkovými infekciami, lepšie reagujú na probiotickú liečbu, ak sa s nimi začne skôr alebo sa budú podávať preventívne. Rovnaká štúdia zložená z troch rôznych štúdií dospela k záveru, že probiotiká Lactobacillus môžu skutočne zabrániť hnačkám získaným v komunite.

V podobných štúdiách odborníci zistili, že probiotické doplnky Lactobacillus majú silnú vedeckú sledovanosť. Na podporu a udržanie zdravia tráviaceho systému je mikrób Lactobacillus ponúkaný v mnohých rôznych formách. Boli dokázané výsledky, že Lactobacillus zvyšuje účinnosť funkcie blokovania toxínov. Buď chcete zmierniť niektoré zažívacie ťažkosti, alebo len zabrániť niektorým črevným ochoreniam, ktoré by sa mohli objaviť, môžu vám pomôcť produkty odvodené z laktobacilu, pretože preukázali, že hrajú dôležitú úlohu vo funkcii ľudskej mikroflóry blokujúcej toxíny.

zdroj: worldofenzymes.info